BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP. HCM
KHOA CƠ KHÍ CHẾ TẠO MÁY


ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI
“THIẾT KẾ VÀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HỆ THỐNG
CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY SẢN XUẤT NHỰA VEP”
NGÀNH:

Kỹ Thuật Công Nghiệp

KHÓA:

2020

GVHD:

PGS.TS. Lê Minh Tài

SVTH:
1. Trần Thị Thuỷ Tiên

20104061

2. Đinh Quốc Tuấn

20104068

TP. HCM, tháng 07 năm 2024

NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
Giảng viên hướng dẫn: PGS.TS. Lê Minh Tài
Sinh viên thực hiện: Đinh Quốc Tuấn

MSSV: 20104068 Điện thoại: 0969953867

Trần Thị Thủy Tiên

MSSV: 20104061 Điện thoại: 0869350191

1. Tên đề tài:
Thiết kế và

é

iM

i

Bản báo cáo:

Tiếng Anh 

Tiếng Việt



Trình bày bảo vệ:

Tiếng Anh



Tiếng Việt



TRƯỞNG KHOA

TRƯỞNG BỘ MÔN

GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN

(Ký, ghi rõ họ tên)

(Ký, ghi rõ họ tên)

(Ký, ghi rõ họ tên)

ii

LỜI CẢM ƠN
Năm cuối được coi là khoảng thời gian quan trọng và ý nghĩa nhất đối với mỗi
sinh viên chúng em làm đồ án tốt nghiệp và bước vào trải nghiệm công việc thực tế.
Đây là cơ hội của chúng em để vận dụng tất cả những kiến thức, kinh nghiệm được
tích luỹ xuyên suốt khoảng thời gian qua vào đời sống. Nhờ những hướng dẫn, chỉ
bảo tận tâm của thầy đã có thể lấp đầy kiến thức, tiếp thu các kinh nghiệm quý báu
về con đường tương lại của mình.
Ở đây, chúng em gửi đến thầy PGS.TS.Nguyễn Minh Tài lời cảm ơn chân thành,
tận tâm nhất, thầy là người đã hướng dẫn, chỉ đường, gợi ý, dẫn dắt nhóm chúng em
bằng những tri thức, hiểu biết quý giá của mình. Tuy nhiên, tụi em đã có khá nhiều
thiếu sót, không xem xét kỹ lưỡng trong quá trình làm bài. Thầy luôn đề xuất lời
khuyên và cách làm hữu ích, góp một phần to lớn giúp chúng em thực hiện và hoàn
thành Đồ án Tốt nghiệp này. Đồ án Tốt nghiệp này được hoàn thiện một phần là nhờ
vào những đóng góp to lớn và sự tận tâm mọi lúc của thầy.
Gửi đến lời cảm ơn đến cán bộ nhân viên Công ty sản xuất nhựa VEP đã sẵn lòng
hỗ trợ dữ liệu và giải đáp cho nghiên cứu của chung em. Xin gửi lời cảm ơn chân
thành đến cho mọi người.

Tp. Hồ Chí Minh, ngày 21 tháng 04 năm 2024

iii

TÓM TẮT
Doanh nghiệp nhỏ và vừa đang đối diện với nhiều thách thức trong nền kinh tế
hội nhập. Mọi doanh nghiệp trên thị trường đều cố gắng cải thiện chất lượng sản
phẩm, giảm giá thành và giảm thời gian giao hàng để tăng tính cạnh tranh. Chuỗi
cung ứng đưa ra một cơ hội tốt để giảm bớt chi phí và tạo ra giá trị cho khách hàng.
Sự cạnh tranh đáng kể không chỉ đến từ việc cải thiện năng suất sản phẩm và quy
trình, các nhà sản xuấ
...

...
trọng các quy trình, kpi
trong chuỗi cung ứng công ty VEP
Xin chào Anh/chị!
Tôi là Đinh Quốc Tuần sinh viên trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí
Minh. Hiện tại, nhóm đang nghiên cứu về vấn đề “Thiết kế và đánh giá hoạt động của hệ
thống chuỗi cung ứng tại VEP”. Khảo sát nhằm mục đích thu thập ý kiến chuyên gia về mức
độ quan trọng của các quy trình, chỉ số hiệu suất khác nhau trong bài toán phân tích AHP để
hỗ trợ cho quá trình ra quyết định thiết kế.
Chúng tôi chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của anh/ chị.
Dưới đây là thông tin khảo sát.

I. Phần Khảo sát chính
Mọi người hãy cho biết những ý kiến khách quan của mọi người về việc xây dựng
hệ thống chuỗi cung ứng thì cần chú trọng các quy trình, thông số nào.
Bảng câu hỏi mẫu đối với quy trình chuỗi cung ứng:
STT

Câu hỏi

1

Việc lập kế hoạch có ảnh hưởng lớn đến tìm nguồn cung ứng hay không

2

Giữa giao hàng và lập kế hoạch cái nào cần được chú trọng hơn

3

Nguồn cung ứng ưu tiên hơn sản xuất đúng không

4

Tìm nguồn cung ứng có mức độ quan trọng như thế nào với giao hàng

5

So sánh sự ưu tiên giữa giao hàng và hoàn trả?

6

Lên kế hoạch có quan trọng như sản suất không

7

Giao hàng và tìm nguồn cung ứng có độ chênh lệch ưu tiên như thế nào

8

Đối với lập kế hoạch, nguồn cung, giao hàng, hoàn trả, sản xuất của VEP thì
cái nào quan trọng nhất

9

....
Mức độ ưu tiên

Giá trị số

Ưu tiên bằng nhau

1

Ưu tiên bằng nhau cho đến vừa phải

2

Ưu tiên vừa phải

3

Ưu tiên vừa phải cho đến hơi ưu tiên

4

Hơi ưu tiên hơn

5

Hơi ưu tiên cho đến rất ưu tiên

6

Rất ưu tiên

7

Rất ưu tiên cho đến vô cùng ưu tiên

8

Vô cùng ưu tiên

9

Mục tiêu
Độ tin cậy
Độ tin cậy
Độ tin cậy
Khả năng đáp ứng
Khả năng đáp ứng
Tính linh hoạt

9
9
9
9
9
9

Mức độ quan trọng các mục tiêu
7 5 3 1
3 5 7
7 5 3 1
3 5 7
7 5 3 1
3 5 7
7 5 3 1
3 5 7
7 5 3 1
3 5 7
7 5 3 1
3 5 7

Quy trình
Kế hoạch
Kế hoạch
Kế hoạch
Kế hoạch
Nguồn cung ứng
Nguồn cung ứng
Nguồn cung ứng
Sản xuất
Sản xuất
Giao hàng

Mức độ quan trọng của các tiêu chí
9
7
5
3
1
3
5
7
9
7
5
3
1
3
5
7
9
7
5
3
1
3
5
7
9
7
5
3
1
3
5
7
9
7
5
3
1
3
5
7
9
7
5
3
1
3
5
7
9
7
5
3
1
3
5
7
9
7
5
3
1
3
5
7
9
7
5
3
1
3
5
7
9
7
5
3
1
3
5
7

9
9
9
9
9
9

Mục tiêu
Khả năng đáp ứng
Tính linh hoạt
Quản lí tài sản
Tính linh hoạt
Quản lí tài sản
Quản lí tài sản

9
9
9
9
9
9
9
9
9
9

Quy trình
Nguồn cung ứng
Sản xuất
Giao hàng
Hoàn trả
Sản xuất
Giao hàng
Hoàn trả
Giao hàng
Hoàn trả
Hoàn trả

Phụ lục 2. Mức độ quan trọng của từng quy trình đối với mỗi tiêu chí.