Giáo trình Bài tập Hóa đại cương HCMUTE

HUỲNH NGUYỄN ANH TUẤN - NGUYỄN VINH TIẾN
HOÀNG MINH HẢO - VÕ THỊ NGÀ - HỒ PHƯƠNG
TRẦN THỊ NHUNG - ĐẶNG ĐÌNH KHÔI
PHAN THỊ ANH ĐÀO - VÕ THỊ THU NHƯ

GIÁO TRÌNH

BÀI TẬP HÓA ĐẠI CƯƠNG
(Giáo trình dùng cho sinh viên các ngành Kỹ thuật)

NHAØ XUAÁT BAÛN
ÑAÏI HOÏC QUOÁC GIA TP. HOÀ CHÍ MINH

HUỲNH NGUYỄN ANH TUẤN, NGUYỄN VINH TIẾN,
HOÀNG MINH HẢO, VÕ THỊ NGÀ, HỒ PHƯƠNG,
TRẦN THỊ NHUNG, ĐẶNG ĐÌNH KHÔI,
PHAN THỊ ANH ĐÀO, VÕ THỊ THU NHƯ

GIÁO TRÌNH

BÀI TẬP HÓA ĐẠI CƯƠNG

(Giáo trình dùng cho sinh viên các ngành Kỹ thuật)

NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC QUỐC GIA
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - 2023

LỜI NÓI ĐẦU
Giáo trình Bài tập Hóa đại cương được Bộ môn Công nghệ Hóa học biên
soạn dựa trên chương trình chuẩn của môn học Hóa Đại cương đang được
giảng dạy cho sinh viên các ngành Công nghệ Kỹ thuật tại Trường Đại học
Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Mục đích xây dựng giáo trình này
giúp sinh viên củng cố kiến thức lý thuyết, tiếp cận được phương pháp giải
các bài tập có liên quan và tự rèn luyện. Giáo trình được chia thành 8
chương, trong mỗi chương có 3 phần, bao gồm: tóm tắt lý thuyết, bài tập
có lời giải và bài tập trắc nghiệm không lời giải.
Nhóm tác giả hi vọng quyển giáo trình giúp định hướng phương pháp dạy
và học môn học Hóa Đại cương cho giảng viên và sinh viên Trường Đại
học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Bên cạnh đó, nhóm tác giả cũng
mong muốn đóng góp thêm một tài liệu học tập dành cho sinh viên các
ngành Kỹ thuật nói chung.
Xin chân thành cám ơn các đồng nghiệp tại Bộ môn Công nghệ Hóa học,
Khoa Công nghệ Hóa học – Thực phẩm, Trường Đại học Sư phạm Kỹ
thuật TP. Hồ Chí Minh đã khích lệ, đóng góp ý kiến để chúng tôi hoàn
thành quyển giáo trình này.
Mặc dù đã hết sức cố gắng nhưng chắc chắn quyển giáo trình không thể
tránh khỏi những hạn chế trong lần xuất bản đầu tiên. Nhóm tác giả mong
muốn nhận được sự đóng góp của các độc giả, các đồng nghiệp và các bạn
sinh viên để chúng tôi có thể tiếp tục hoàn thiện trong lần xuất bản tiếp
theo. Mọi đóng góp xin gửi về TS. Huỳnh Nguyễn Anh Tuấn, Bộ môn
Công nghệ Hóa học, phòng A1-802, Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật
TP. Hồ Chí Minh, Số 1, Võ Văn Ngân, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh.
TP. Hồ Chí Minh, ngày 9 tháng 9 năm 2022
Chủ biên
TS. Huỳnh Nguyễn Anh Tuấn

i

MỤC LỤC
LỜI NÓI ĐẦU ................................................................... .......................i
BẢNG KÝ HIỆU CÁC CHỮ VIẾT TẮT.............................................viii
Chương 1. CẤU TẠO NGUYÊN TỬ VÀ HỆ THỐNG
TUẦN HOÀN CÁ
...

...
) + SO2 (g)
Cu2+ (aq) + e → Cu+ (aq)
Sn4+ (aq) + 2e → Sn2+ (aq)
S (s) + 2H+ (aq) + 2e → H2S (g)
AgBr (s) + e → Ag (s) + Br- (aq)
2H+ (aq) + 2e → H2 (g)
Pb2+ (aq) + 2e → Pb (s)
Sn2+ (aq) + 2e → Sn (s)
AgI (s) + e → Ag (s) + I- (aq)
V3+ (aq) + e → V2+ (aq)
Ni2+ (aq) + 2e → Ni (s)
H3PO4 (aq) + 2H+ (aq) + 2e → H3PO3 (aq) + H2O (1)
Co2+ (aq) + 2e → Co (s)
PbSO4 (s) + 2e → Pb (s) + SO42- (aq)
218

 o, V
+0,854
+0,800
+0,771
+0,695
+0,63
+0,56
+0,535
+0,520
+0,449
+0,37
+0,361
+0,340
+0,337
+0,28
+0,2676
+0,240
+0,2223
+0,17
+0,159
+0,154
+0,14
+0,071
0
-0,125
-0,137
-0,152
-0,255
-0,276
-0,277
-0,356
-0,403

Quá trình điện cực
Cd2+ (aq) + 2e → Cd (s)
Fe2+ (aq) + 2e → Fe (s)
Zn2+ (aq) + 2e → Zn (s)
2CO2 (g) + 2H+ (aq) + 2e → H2C2O4 (aq)
Cr2+ (aq) + 2e → Cr (s)
Mn2+ (aq) + 2e → Mn (s)
Ti2+ (aq) + 2e → Ti (s)
U3+ (aq) + 3e → U (s)
Al3+ (aq) + 3e → Al (s)
Mg2+ (aq) + 2e → Mg (s)
Na+ (aq) + e → Na (s)
Ca2+ (aq) + 2e → Ca (s)
Sr2+ (aq) + 2e → Sr (s)
Ba2+ (aq) + 2e → Ba (s)
Cs+ (aq) + e → Cs (s)
K+ (aq) + e → K (s)
Rb+ (aq) + e → Rb (s)
Li+ (aq) + e → Li (s)

 o, V
-0,424
-0,440
-0,763
-0,49
-0,9
-1,18
-1,63
-1,66
-1,676
-2,356
-2,713
-2,84
-2,89
-2,92
-2,923
-2,924
-2,924
-3,040

219

Giáo trình Bài tập Hóa đại cương
Huỳnh Nguyễn Anh Tuấn, Đặng Đình Khôi, Võ Thị Thu Như
Nguyễn Vinh Tiến, Hoàng Minh Hảo, Hồ Phương
Võ Thị Ngà, Phan Thị Anh Đào, Trần Thị Nhung
Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh
NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Trụ sở:
Phòng 501, Nhà Điều hành ĐHQG-HCM, P. Linh Trung, TP Thủ Đức, TP.HCM.
ĐT: 028 62726361
E-mail: [email protected]
Website: www.vnuhcmpress.edu.vn

Chịu trách nhiệm xuất bản và nội dung
TS ĐỖ VĂN BIÊN
Biên tập
TRẦN THỊ ĐỨC LINH
Sửa bản in
ÁI NHẬT
Trình bày bìa
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỒ HỒ CHÍ MINH
Đối tác liên kết
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỒ HỒ CHÍ MINH
Xuất bản lần thứ 1. Số lượng in: 250 cuốn, khổ 16 x 24cm. Số
XNĐKXB: 362-2023/CXBIPH/4-05/ĐHQGTPHCM. QĐXB số: 86/QĐ-NXB
cấp ngày 16/5/2023. In tại: Công ty TNHH In &amp Bao bì Hưng Phú. Địa chỉ:
162A/1, KP1A, phường An Phú, TP Thuận An, tỉnh Bình Dương. Nộp lưu
chiểu: Năm 2023. ISBN: 978-604-73-9650-4.
Bản quyền tác phẩm đã được bảo hộ bởi Luật Xuất bản và Luật Sở hữu
trí tuệ Việt Nam. Nghiêm cấm mọi hình thức xuất bản, sao chụp, phát tán nội
dung khi chưa có sự đồng ý của tác giả và Nhà xuất bản.
ĐỂ CÓ SÁCH HAY, CẦN CHUNG TAY BẢO VỆ TÁC QUYỀN!

NXB ĐHQG-HCM

ISBN: 978-604-73-9650-4

9 786047 396504