TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP. HCM
KHOA THỜI TRANG VÀ DU LỊCH

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
TÊN ĐỒ ÁN: NGHIÊN CỨU CẢI TIẾN THAO TÁC NÂNG CAO NĂNG SUẤT
LAO ĐỘNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÌNH PHÚ

GVHD: TS. Nguyễn Phước Sơn
SVTH: Lê Thư Kì
Võ Thị Ngọc Trâm

TP.HCM, 06/2024

- 20109182
- 20109170

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP. HCM
KHOA THỜI TRANG VÀ DU LỊCH

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
TÊN ĐỒ ÁN: NGHIÊN CỨU CẢI TIẾN THAO TÁC NÂNG CAO NĂNG SUẤT
LAO ĐỘNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÌNH PHÚ

GVHD: TS. Nguyễn Phước Sơn
SVTH: Lê Thư Kì
Võ Thị Ngọc Trâm

TP.HCM, 06/2024

- 20109182
- 20109170

Đồ án tốt nghiệp
TRƯỜNG ĐH SPKT TP.HCM

CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

KHOA THỜI TRANG &amp DU LỊCH

Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
--

PHIẾU GIAO NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
1. Thông tin sinh viên
Họ và tên: LÊ THƯ KÌ

MSSV: 20109182

ĐT: 0766961315

Họ và tên: VÕ THỊ NGỌC TRÂM

MSSV: 20109170

ĐT: 0342820873

2. Thông tin đề tài:
Tên của đề tài: NGHIÊN CỨU CẢI TIẾN THAO TÁC NÂNG CAO NĂNG SUẤT
LAO ĐỘNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÌNH PHÚ.
Mục đích của đề tài:
Tìm hiểu, tiếp cận quy trình may hoàn chỉnh một sản phẩm áo sơ mi nam tay ngắn

-

trong sản xuất thực tế.
Quan sát, phân tích thao tác thực hiện của công nhân may, từ đó tìm hiểu nguyên

-

nhân gây tổn thất thao tác, đưa ra các hướng giải pháp cải tiến thao tác cho doanh nghiệp.
ĐATN được thực hiện tại: Bộ môn Công nghệ may, Khoa Thời trang và Du lịch, Trường
Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. HCM.
Thời gian thưc hiện: Từ ngày 30/12/2023 đến 30/06/2024
3. Các nhiệm vụ cụ thể của đề tài
-

Tìm hiểu tổng quan, cơ sở lý luận về đề tài nghiên cứu

-

Tìm hiểu, khảo sát, phân tích, nghiên cứu thao tác may một số công đoạn may

-

Thực hiện khảo sát và xử lý kết quả khảo sát

-

Phân tích tìm ra các thao tác chưa tối ưu, không đạt hiệu quả

-

Đề xuất các hướng nhằm tối ưu thời gian thực hiện thao tác may

-

Kết luận

4. Lời cam đoan của sinh viên
SVTH: Lê Thư Kì – Võ Thị Ngọc Trâm

Ngành Công nghệ may Khoá 2020 – 2024

Đồ án tốt nghiệp
Chúng tôi Lê Thư Kì và Võ Thị Ngọc Trâm cam đoan ĐATN là công trình nghiên cứu
của bản thân chúng tôi dưới sự hướng dẫn của Tiến sĩ Nguyễn Phước Sơn.
Các kết quả công bố trong ĐATN là trung thực và không sao chép từ bất kỳ công trình
nào khác.

Tp. HCM, Ngày 20 tháng 06 năm 2024
SINH VIÊN THỰC HIỆN
(Ký và ghi rõ họ tên)

GVHD xác nhận về mức độ hoàn thành và xác nhận được bảo vệ: …

Xác nhận của bộ môn

Tp.HCM, Ngày … tháng … năm …2024
Giáo viên hướng dẫn
(Ký ghi rõ họ tên
...

...
hể gặp phải sự khó khăn và
phản đối.
• Đầu tư thời gian: Việc nghiên cứu và triển khai cải tiến thao tác có thể đòi hỏi thời
gian để thực hiện các thay đổi. Điều này có thể là một rào cản đối với các doanh nghiệp.
• Khả năng áp dụng: Đôi khi, các kết quả từ nghiên cứu có thể không dễ dàng áp dụng
vào thực tế sản xuất do sự khác biệt về điều kiện và quy mô của từng doanh nghiệp. Điều
này yêu cầu sự linh hoạt và sự điều chỉnh để đảm bảo tính thực tiễn và hiệu quả của các
giải pháp đề xuất.
Như vậy, sau khi nghiên cứu và phân tích đề tài này, nhóm đã thấy được những lợi ích
và mặt khó khăn của việc cải tiến thao tác may của công nhân. Từ đó, cũng rút ra được một
số kinh nghiệm cần thiết cho công việc sau này. Nhóm cũng mong rằng qua đề tài này có
thể giúp ích cho một số doanh nghiệp may có thể ứng dụng cải tiến thao tác may trong quá
trình sản xuất, giúp nâng cao năng suất lao động của doanh nghiệp cũng như cải thiện đời
sống cho cô, chú, anh, chị công nhân.
Trong quá trình làm khoá luận chúng em được sự hỗ trợ và hướng dẫn tận tình của Thầy
Nguyễn Phước Sơn hướng dẫn chúng em tìm kiếm các nguồn tài liệu tham khảo, kiểm tra
và góp ý bài cho chúng em hoàn thiện bài tốt hơn. Đồng thời được sự giúp đỡ của các anh,
chị trong Công ty cổ phần Bình Phú tạo điều kiện thuận lợi trong quá trình thực hiện khoá
luận. Bên cạnh đó, khoá luận không tránh được những thiếu sót do sự hiểu biết của chúng

SVTH: Lê Thư Kì – Võ Thị Ngọc Trâm

Ngành Công nghệ may Khoá 2020 – 2024

Đồ án Tốt nghiệp

-78-

em còn hạn chế. Nhóm chúng em rất mong sự giúp đỡ, chỉ bảo và sự thông cảm của Thầy
Cô để khoá luận của nhóm em hoàn thiện tốt hơn.

SVTH: Lê Thư Kì – Võ Thị Ngọc Trâm

Ngành Công nghệ may Khoá 2020 – 2024

Đồ án Tốt nghiệp

-79TÀI LIỆU THAM KHẢO

1. Chuyên đề thao tác, TS. Nguyễn Phước Sơn.
2. Tài liệu nội bộ Công ty cổ phần Bình Phú.
3. Th.S Trần Thị Cẩm Tú, Th.S Nguyễn Thị Thuý, Th.S Lê Quang Lâm Thuý (2013),
Nghiên cứu và xây dựng quy trình kiểm soát hai tay nhằm cải tiến thao tác trong sản xuất
may công nghiệp, Báo cáo tổng kết đề tài khoa học &amp công nghệ cấp trường, ĐH Sư phạm
Kỹ thuật Tp. HCM.

SVTH: Lê Thư Kì – Võ Thị Ngọc Trâm

Ngành Công nghệ may Khoá 2020 – 2024

Đồ án Tốt nghiệp

-80PHỤ LỤC

Phụ lục: Tài liệu Định mức thời gian mã hàng ASS151AZ tại Công ty cổ phần Bình Phú

SVTH: Lê Thư Kì – Võ Thị Ngọc Trâm

Ngành Công nghệ may Khoá 2020 – 2024

Đồ án Tốt nghiệp

SVTH: Lê Thư Kì – Võ Thị Ngọc Trâm

-81-

Ngành Công nghệ may Khoá 2020 – 2024