PGS-TS Phan Văn Nhân, GS-TS Nguyễn Lộc, PGS-TS Ngô Anh Tuấn

CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA
GIÁO DỤC NGHỀ NGHIỆP

PGS-TS Phan Văn Nhân, GS-TS Nguyễn Lộc, PGS-TS Ngô Anh Tuấn
(đồng chủ biên)

CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA
GIÁO DỤC NGHỀ NGHIỆP

NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC QUỐC GIA
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH – 2016

LỜI NÓI ĐẦU
Giáo dục nghề nghiệp (GDNN) là một lĩnh vực rất phong phú và đa
dạng. Điều này được thể hiện thông qua “thế giới nghề nghiệp” trong thị
trường lao động. Chúng ta thấy rằng đối với những nghề nghiệp đơn
giản, người lao động không cần qua trường lớp đào tạo nhưng đối với
một số nghề nghiệp phức tạp họ phải được đào tạo ở nhiều trình độ khác
nhau. Ngoài ra còn có những nghề nghiệp thuộc về lĩnh vực sản xuất,
kinh doanh, dịch vụ hoặc các lĩnh vực khác,... Do đó, để có nguồn nhân
lực đáp ứng được nhu cầu của thị trường lao động, GDNN phải phát huy
vai trò chủ đạo, cải thiện và nâng cao chất lượng dạy nghề, đáp ứng mục
tiêu mà GDNN đã đặt ra đối với người lao động.
Đã có nhiều tài liệu dành cho GDNN được soạn thảo trong thời
gian qua về nội dung chương trình, phương pháp và các hình thức tổ
chức đào tạo, quản lý quá trình đào tạo,... và các yếu tố này được xem
như tiền đề, là cơ sở cho việc tổ chức giáo dục nghề nghiệp. Tuy nhiên,
vẫn chưa có một chuyên khảo cụ thể trình bày sự gắn kết giữa cơ sở lý
luận với cơ sở thực tiễn của giáo dục nghề nghiệp. Vì vậy tài liệu chuyên
khảo “Cơ sở khoa học của Giáo dục nghề nghiệp” được soạn thảo
nhằm cung cấp những cơ sở lý luận và thực tiễn cho việc nâng cao chất
lượng và hiệu quả của giáo dục nghề nghiệp. Nội dung chuyên khảo gồm
5 phần:
- PHẦN I - KHÁI QUÁT VỀ GIÁO DỤC NGHỀ NGHIỆP
- PHẦN II - CƠ SỞ PHƯƠNG PHÁP LUẬN DẠY HỌC TRONG
GIÁO DỤC NGHỀ NGHIỆP
- PHẦN III - NGUYÊN TẮC, PHƯƠNG PHÁP VÀ KỸ NĂNG
DẠY HỌC
- PHẦN IV - THIẾT KẾ VÀ TỔ CHỨC QUÁ TRÌNH DẠY HỌC
- PHẦN V- KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ HỌC TẬP
Tài liệu chuyên khảo này tập trung làm rõ những cơ sở lý luận và
thực tiễn để trả lời những câu hỏi cơ bản trong giáo dục nghề nghiệp là:
- Giáo dục nghề nghiệp là gì?
- Dựa trên những cơ sở khoa học nào để tiến hành tổ chức giáo
dục nghề nghiệp?
- Tổ chức giáo dục nghề nghiệp cần tuân thủ theo những nguyên
tắc và phương pháp nào?
3

- Thiết kế và tổ chức quá trình giáo dục nghề nghiệp như thế nào?
- Làm thế nào có thể biết được kết quả và chất lượng của giáo dục
nghề nghiệp?
Trong mỗi phần chuyên khảo, nhóm tác giả đã cố gắng trình bày
lồng ghép giữa cơ sở lý luận với những ví dụ, dẫn chứng cụ thể làm cơ sở
cho bạn
...

...
xandria: ASCD.
18. Maslow, A, 1987 Motivation and Personality. 3rd ed. New York: Harper
and Row, 2005
19. Knowles M (1975). Self-Directed Learning: A Guide for Learners and
Teachers. Chicago: Follet.
20. Felder, R.M. and Silverman, L.K. (1988). “Learning and teaching styles in
engineering education”, Engineering Education. April.
21. Bloom B. S. (1956). Taxonomy of Educational Objectives, Handbook I:
The Cognitive Domain. N ew York: David McKay Co Inc.
22. Pohl, M. (2000). Learning to Think, Thinking to Learn: Models and
Strategies to Develop a Classroom Culture of Thinking. Cheltenham, Vic.:
Hawker Brownlow.
527

CƠ SỞ NHÀ XUẤT BẢN
ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA HỌC CỦA GIÁO Khu phố 6, Phường Linh Trung, Quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh
DỤC NGHỀ NGHIỆP Dãy C, số 10-12 Đinh Tiên Hoàng, Phường Bến Nghé, Quận 1,
PHAM VĂN NHÂN
NGUYỄN LỘC
NGÔ ANH TUẤN

TP Hồ Chí Minh
ĐT: 08 6272 6361 – 08 6272 6390
E-mail: [email protected]

PHÒNG PHÁT HÀNH
Dãy C, số 10-12 Đinh Tiên Hoàng, Phường Bến Nghé, Quận 1,
TP Hồ Chí Minh
ĐT: 08 6272 6361 – 08 6272 6390
Website: www.nxbdhqghcm.edu.vn
Nhà xuất bản ĐHQG-HCM và tác giả/đối tác
liên kết giữ bản quyền©
Copyright © by VNU-HCM Publishing House
and author/co-partnership
All rights reserved

TRUNG TÂM SÁCH ĐẠI HỌC
Tầng hầm, Dãy C, số 10-12 Đinh Tiên Hoàng, Phường Bến
Nghé, Quận 1,TP Hồ Chí Minh
ĐT: 08 6272 6350 - 0942810361
Website: www.sachdaihoc.edu.vn
Chịu trách nhiệm xuất bản

NGUYỄN HOÀNG DŨNG
Chịu trách nhiệm nội dung

Xuất bản năm 2016 NGUYỄN HOÀNG DŨNG
Tổ chức bản thảo và chịu trách nhiệm về tác quyền

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HCM
Biên tập

LÊ THỊ MINH HUỆ
Sửa bản in
Số lượng 300 cuốn,
Khổ 16 x 24 cm,
ĐKKHXB số: 201-2016/CXBIPH/
05-08/ĐHQGTPHCM,
Quyết định XB số 280/QĐ
của NXB ĐHQG-HCM
cấp ngày 26-10-2016
In tại: Công ty TNHH
In &amp Bao bì Hưng Phú
Đ/c: 162A/1 - KP1A - P.An Phú TX Thuận An - Bình Dương
Nộp lưu chiểu: Quý IV/2016

THANH HÀ
Trình bày bìa

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HCM

ISBN: 978 – 604 – 73 – 3934 – 1

CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA GIÁO DỤC
NGHỀ NGHIỆP

PHAM VĂN NHÂN
NGUYỄN LỘC
NGÔ ANH TUẤN

.

Bản tiếng Việt ©, TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HCM, NXB ĐHQG-HCM
và CÁC TÁC GIẢ.
Bản quyền tác phẩm đã được bảo hộ bởi Luật Xuất bản và Luật Sở hữu trí tuệ Việt Nam. Nghiêm
cấm mọi hình thức xuất bản, sao chụp, phát tán nội dung khi chưa có sự đồng ý của tác giả và
Nhà xuất bản.
ĐỂ CÓ SÁCH HAY, CẦN CHUNG TAY BẢO VỆ TÁC QUYỀN!

ISBN: 978-604-73-3934-1

9 786047 339341