Đồ án tốt nghiệp - Xây dựng quy trình điều độ sản xuất (Tại Công ty Cổ phần nội thất Đồng Minh)

BỘ GIÁO D ỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KỸ THUẬT TP.HỒ CHÍ MINH
KHOA KINH TẾ

KHÓA LU ẬN TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI:

XÂY D ỰNG QUY TRÌNH ĐIỀU ĐỘ SẢN XUẤT
(Tại công ty cổ phần nội thất Đồng Minh)

Giảng viên hƣớng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Mai Trâm
Sinh viên thực hiện

: Trần Lê Mỹ Mỹ

Lớp

: 131241

Khóa

: 2013

Hệ

: Đại học chính quy

Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 06 năm 2017

DANH SÁCH HÌNH ẢNH
Hình 1.1: Phiếu ghi nhận quan sát ...................................................................................... 10
Hình 1.2: Số chu kỳ quan sát đề nghị ................................................................................. 10
Hình 1.3: Xếp hạng kỹ năng theo hệ thống xếp hạng Westinghouse ................................. 12
Hình 1.4: Xếp hạng nỗ lực theo hệ thống xếp hạng Westinghouse ................................... 13
Hình 1.5: Xếp hạng điều kiện theo hệ thống xếp hạng Westinghouse ............................... 13
Hình 1.6: Xếp hạng tính nhất quán theo hệ thống xếp hạng Westinghouse ...................... 14
Hình 1.7: Các loại dung sai ................................................................................................ 16
Hình 3.8: Cách ghi thời gian theo phƣơng pháp quay lại................................................... 35
Hình 3.9: Cách ghi thời gian theo phƣơng pháp liên tục ................................................... 36
Hình 3.10: Biểu mẫu đo thời gian ...................................................................................... 37
Hình 3.11: thời gian của các trong công đoạn cắt gỗ ......................................................... 39
Hình 3.12: Biểu mẫu ghi nhận thời gian trì hoãn ............................................................... 42
Hình 3.13: Thời gian trì hoãn ............................................................................................. 44
Hình 3.14: Quy trình theo dõi kế hoạch sản xuất ............................................................... 48
Hình 3.15: Phiếu chuyển công đoạn bộ phận khung .......................................................... 49
Hình 3.16: Phiếu chuyển công đoạn bộ phận bọc .............................................................. 49
Hình 3.17: Sơ đồ luân chuyển phiếu chuyển công đoạn .................................................... 50
Hình 3.18: Phiếu kế hoạch sản xuất ................................................................................... 51

i

DANH SÁCH BẢNG
Bảng 2.1: So sánh với các
...

...
án điều độ
mới.

55

PHẦN KẾT LUẬN
Bài nghiên cứu đã giải quyết đƣợc mục tiêu chính là xây dựng quy trình điều độ phù
hợp cho công ty trong giai đoạn hiện tại với đầy đủ các bƣớc cần thiết để đạt đƣợc mục
tiêu về thời gian giao hàng đã đề ra.
Tuy nhiên, việc phù hợp không đồng nghĩa với quy trình này đã là tốt nhất. Trong các
nghiên cứu sau nên tìm cách để hoàn thiện các điểm sau:
-

Về đánh giá năng suất: Hiện phƣơng pháp sử dụng là phƣơng pháp
đánh giá khách quan dù việc phân công tác đánh giá thành hai giai
đoạn giúp việc đánh giá khách quan hơn. Tuy nhiên, về chuẩn chung
cho các bƣớc vẫn chƣa đạt tính chính xác cao. Vì vậy, để khách quan
hơn thì trong các nghiên cứu kế tiếp nên tiến hành thí nghiệm để xây
dựng tiêu chuẩn chung cho các bƣớc sản xuất.

-

Về dung sai: Cần tiến hành nghiên cứu lặp lại để các dữ liệu về thời
gian trì hoãn mang tính đại diện hơn

-

Phƣơng pháp điều độ: Cần đƣợc tìm hiểu sâu hơn về các giải thuật
điều độ cũng nhƣ các phân mềm hỗ trợ cho công tác này.

Cuối cùng, em xin gửi lời cám ơn tới cô Nguyễn Thị Mai Trâm và khoa Kinh tế đã tận
tình hƣớng dẫn và giúp đỡ em để hoàn thành khóa luận. Em cũng chân thành biết ơn
các
cán bộ, nhân viên công ty cổ phần nội thất Đồng Minh đã nhiệt tình hỗ trợ em trong
thời
gian làm việc và tìm hiểu tại công ty.

56

TÀI LI ỆU THAM KHẢO
1. Nguyễn Thị Thu Hằng và Đƣờng Võ Hùng, 2005. Hệ thống sản xuất, NXB Đại
học quốc gia TP.HCM, Hồ Chí Minh, 202 trang.
2. Trần Đức Lộc và Trần Văn Phùng, 2008. Điều độ sản xuất trong doanh nghiệp.
Trong Giáo trình Quản trị sản xuất và tác nghiệp, NXB Tài chính, Hà Nội,
trang 307 - 351
3. Andris Freivalds, 2012. Time study. Niebel’s Methods, Standards, and Work
design 12th edition, The McGraw-Hill Companies, Inc., USA, trang 413 – 446.
4. Andris Freivalds, 2012. Performance rating and allowances. Niebel’s Methods,
Standards, and Work design 12th edition, The McGraw-Hill Companies, Inc.,
USA, trang 447 – 483.
5. Roberta S. Russell và Bernard W. Taylor III, 2011. Scheduling. Trong
Operations management 7th edition, John Wiley and Sons, Inc., USA, trang 755
– 788.
6. Roberta S. Russell và Bernard W. Taylor III, 2011.Operational decision-making
tool: work mesurement. Trong Operations management 7th edition, John Wiley
and Sons, Inc., USA, trang 348 – 365.
7. Shivam

N,

Rating

the

Performance

of

Workers: 6

Methods,

14/06/2017.http://www.economicsdiscussion.net/engineering-economics/ratingthe-performance-of-workers-6-methods/21710.

vi