Đồ án tốt nghiệp - Ứng dụng DMAIC giảm tỷ lệ lỗi cho mã giày SN144194 tại nhà máy I - Công ty CPĐTTB

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP. HỒ CHÍ MINH
KHOA KINH TẾ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI:

ỨNG DỤNG DMAIC GIẢM TỶ LỆ LỖI CHO MÃ GIÀY
SN144194 TẠI NHÀ MÁY I - CÔNG TY CỔ PHẦN
ĐẦU TƯ THÁI BÌNH

SVTH

: Nguyễn Thị Lê Vi

MSSV

: 21124295

Khoá

: 2021

Ngành

: Quản lý công nghiệp

GVHD

: TS. Nguyễn Thị Anh Vân

TP.HCM, Tháng 05 năm 2025

LỜI CẢM ƠN
Trước tiên, em xin chân thành cảm ơn quý thầy cô Khoa Kinh tế – Trường Đại học
Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh đã tận tâm giảng dạy và truyền đạt cho em
những kiến thức quý báu, là nền tảng vững chắc để em vận dụng và hoàn thành khóa
luận tốt nghiệp. Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến cô Nguyễn Thị Anh Vân –
người đã luôn đồng hành, tận tình hướng dẫn và hỗ trợ em trong suốt quá trình thực hiện
khóa luận tốt nghiệp. Sự chỉ dẫn tận tâm và động viên của cô là nguồn động lực to lớn
giúp em vượt qua những khó khăn và hoàn thiện tốt nhiệm vụ được giao.
Tiếp theo, em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến Nhà máy I – Công ty Cổ phần
Đầu tư Thái Bình đã tạo điều kiện thuận lợi để em có cơ hội được làm việc tại doanh
nghiệp. Hơn hai tháng gắn bó với môi trường làm việc chuyên nghiệp tại đây không chỉ
giúp em củng cố và hệ thống hóa những kiến thức đã học mà còn là dịp quý báu để em
gắn kết giữa lý thuyết và thực tiễn, từ đó nâng cao hiểu biết chuyên môn và kỹ năng
nghề nghiệp. Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới anh Nguyễn Văn Tình –
người đã trực tiếp hướng dẫn và hỗ trợ em trong suốt quá trình làm việc tại đây.
Với sự giúp đỡ nhiệt tình từ mọi người, em đã có thể hoàn thiện bài khóa luận tốt
nghiệp một cách tốt nhất. Tuy nhiên, vì kiến thức và kinh nghiệm vẫn còn nhiều điểm
hạn chế nên sai sót là khó thể tránh khỏi. Vì thế, em rất mong nhận được sự thông cảm
cũng như nhận được những đóng góp và nhận xét từ quý thầy cô.
Em xin chân thành cảm ơn!
Tp. HCM, ngày 02 tháng 05 năm 2025
Sinh viên

Nguyễn Thị Lê Vi

i

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
Từ viết tắt

Giải thích ( Tiếng anh )

Giải thích (Tiếng việt)

EU

European

Liên minh Châu Âu

Thai Binh Joint Stock

Công ty Cổ Phần đầu tư Thái

Company

Bình

GDP

Gross Domestic Product

Tổng sản phẩm quốc nội

PO

Purchase Order

Đơn đặt hàng

SO

Sales Order

Đơn bán hàng

TBS GROUP

SAP

System Application
Programing

BTP

Lập trình ứng dụng hệ thống
Bán thành phẩm

QC

Quality Control

Kiểm soát chất lượng

QA

Quality Assurance

Đảm bảo chất lượng

SOP
IE

Standard Operating
Procedure
Industrial Engi
...

...
., Zaki, A., &amp Abdelmonem, S. (2024). Improving VTE
prophylaxis in ward and ICU surgical urology patients: a Six-Sigma DMAIC
methodology improvement project. The TQM Journal, 36(2), 634-663.

73

26. Nguyễn Phan Trọng Nhân (2023), Nâng cao hiệu quả kiểm soát chất lượng dây
chuyền sản xuất mã giày W18789 tại nhà máy I - Công ty Cổ phần Đầu tư Thái
Bình. Khóa luận tốt nghiệp, Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh.
27. Nonthaleerak, P., &amp Hendry, L. (2008). Exploring the six sigma phenomenon
using multiple case study evidence. International Journal of Operations &amp
Production Management, 28(3), 279-303.
28. Oakland, J., &amp Oakland, J. S. (2007). Statistical process control. Routledge.
29. Obraz, R., Resetar, Z., &amp Pavicic, N. (2014). Reducing delivery times of products
using DMAIC methodology. Interdisciplinary Management Research, 10, 285295.
30. Parasuraman, A., Zeithaml, V. A., &amp Berry, L. L. (1988). Servqual: A multipleitem scale for measuring consumer perc. Journal of retailing, 64(1), 12.
31. Sangadji, E., &amp Sopiah, S. (2013). Consumer Behavior Practical Approach.
Journal Association Study. Andi Yogyakarta. Yogyakarta.
32. Tạ Thị Kiều An, Ngô Thị Ánh, Nguyễn Thị Ngọc Diệp, Nguyễn Văn
Hóa, Nguyễn Hoàng Kiệt, Đinh Phượng Vương (2010). Giáo trình Quản lý chất
lượng. Hồ Chí Minh: NXB Thống kê.
33. TBSGroup (2021). Về TBS. Truy cập tại: https://www.tbsgroup.vn/
34. Tổng cục Thống kê (07/01/2025). Bức tranh xuất nhập khẩu hàng hóa của Việt
Nam năm 2024: Phục hồi, phát triển và những kỷ lục mới. Truy cập tại:
https://www.gso.gov.vn/du-lieu-va-so-lieu-thong-ke/2025/01/buc-tranh-xuatnhap-khau-hang-hoa-cua-viet-nam-nam-2024-phuc-hoi-phat-trien-va-nhungky-luc-moi/.
35. Vanzant, T. (2016). Lean Six Sigma. International Standards and global
guideline.
36. Wilson, C. (2013). Brainstorming and beyond: a user-centered design method.
Newnes.
37. Zeithaml, V. A., Parasuraman, A., &amp Berry, L. L. (1990). Delivering quality
service: Balancing customer perceptions and expectations. Simon and Schuster.

74

PHỤ LỤC
Phụ lục 1: Bảng thao tác tiêu chuẩn tại các phân xưởng đầu vào, may và gò

(Nguồn: Tác giả tự tổng hợp)

75

(Nguồn: Tác giả tự tổng hợp)

76

(Nguồn: Tác giả tự tổng hợp)

77

(Nguồn: Tác giả tự tổng hợp)

78

(Nguồn: Tác giả tự tổng hợp)

79

Phụ lục 2: Yêu cầu của khách hàng đối với mã giày SN144194

(Nguồn: Tác giả tự tổng hợp)

80

Phụ lục 3: Yêu cầu của khách hàng đối với mã giày SN144194

(Nguồn: Tác giả tự tổng hợp)

81

82