Đồ án tốt nghiệp - Nâng cao hiệu quả quản lý tồn kho tại Công ty TNHH Trading Perfect Partner

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP. HỒ CHÍ MINH
KHOA KINH TẾ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI:

NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUẢN LÝ TỒN KHO TẠI
CÔNG TY TNHH TRADING PERFECT PARTNER

SVTH

: Huỳnh Nhã Thuỵ

MSSV

: 21124414

Khoá

: 2021

Ngành

: Quản lý công nghiệp

GVHD

: ThS. Nguyễn Đình Thiên

TP.HCM, tháng 9 năm 2024

LỜI CẢM ƠN
Đầu tiên em xin phép gửi lời cảm ơn chân thành đến tất cả quý thầy cô trực thuộc
khoa Kinh tế trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh. Sự nhiệt huyết
trong giảng dạy cũng như sự tận tình giúp đỡ sinh viên trong suốt quá tình học tập.
Em chân thành cảm ơn thầy Nguyễn Đình Thiên đã chỉ dẫn và theo sát xuyên
suốt quá trình em viết bài khóa luận. Nhờ có sự quan tâm sâu sắc từ thầy, em có thể
hoàn thành tốt bài khóa luận của mình.
Ngoài ra, em xin gửi lời cảm ơn đến quý anh chị tại công ty TNHH Trading
Perfect Partner đã tạo cơ hội cho em được thực tập tại đơn vị cũng như hỗ trợ hết mình
trong quá trình tìm kiếm thông tin và thu thập dữ liệu để làm bài báo cáo.
Cuối cùng em xin chúc quý thầy cô, quý công ty nhiều sức khoẻ và thành công
trong cuộc sống.

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
Từ viết tắt

Giải thích

EOQ

Economic Order Quantity

ERP

Enterprise Resource Planning

FIFO

First In, First Out

LIFO

Last-In, First-Out

LSX

Lệnh sản xuất

POQ

Production Order Quantity

QDM

Quantity Discount Model

QL

Quản lí

QLSX

Quản lí sản xuất

TNHH

Trách nhiệm hữu hạn

WMS

Warehouse Management System

DANH MỤC HÌNH
Hình 1. 1 Logo Công ty TNHH Trading Perfect Partner ................................................ 1
Hình 1. 2 Logo thương hiệu Smilenuts ........................................................................... 2
Hình 1. 3 Logo thương hiệu Lean Vegan ........................................................................ 2
Hình 1. 4 Quá trình phát triển của công ty TNHH Trading Perfect Partner ................... 3
Hình 1. 5 Sản phẩm hạt dẻ cười của thương hiệu Oh Smile Nuts và nho khô mix của
thương hiệu Lean Vegan ................................................................................................. 4
Hình 1. 6 Sản phẩm bánh thuyền và bánh rong biển của thương hiệu Oh Smile Nuts ... 5
Hình 1. 7 Sơ đồ tổ chức công ty TNHH Trading Perfect Partner ................................... 6
Hình 2. 1 Mô hình EOQ ................................................................................................ 16
Hình 2. 2 Mô hình POQ ........................................
...

...
s and optimisation of a logistic

warehouse in the automotive industry. Procedia Manufacturing, 13, 1096-1103.
[4]

Google

AppSheet

Pricing.

Ngày

truy

cập:

20/11/2024.

Link:

https://about.appsheet.com/pricing/
[5]

Alfares, &amp Ghaithan (2018). EOQ and EPQ production-inventory models with

variable holding cost: State-of-the-art review. Arabian Journal for Science and
Engineering, 44, 1737-1755.
[6]

Hồ Tiến Dũng (2009). Quản trị điều hành. Hồ Chí Minh: Nhà xuất bản Lao động.

[7]

Huỳnh Duy Phương (2017). Giáo trình Quản trị sản xuất. Trường Cao đẳng Cộng

đồng Đồng Tháp
[8]

Huỳnh Ngọc Dung. (2020). Giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động quản lý hàng

tồn kho trong hệ thống siêu thị Co. opmart của Saigon Co. op (Masters thesis, Trường Đại
học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh).
[9]

Jacobs, Berry, Whybark, Vollmann (2011). Manufacturing planning and control for

supply chain management (pp. 215-316). New York: McGraw-Hill.
[10]

Lê Thị Thương. (2023). Giải pháp hoàn thiện hoạt động đặt hàng trong quản lý

hàng tồn kho tại Công ty TNHH Việt Hạ Chí (Masters thesis, Trường Đại học Kinh tế Tp.
Hồ Chí Minh).
[11]

Lê Minh Hải (2021). Giải pháp hoàn thiện hoạt động quản lý kho hàng tại công ty

TNHH Olam Việt Nam (Masters thesis, Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh).
63

[12]

Michalski

(2013).

Value-based

inventory

management. arXiv

preprint

arXiv:1301.3826.
[13]

Muller (2019). Essentials of inventory management. HarperCollins Leadership.

[14]

Oh Smile Nuts. Ngày truy cập 14/11/2024. Link: https://smilenuts.vn/

[15]

Phạm Tường An. (2018). Hoàn thiện hoạt động quản trị tồn kho nguyên vật liệu tại

Công ty TNHH Park Corp (Masters thesis, Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh).
[16]

Ramaa, Subramanya, Rangaswamy (2012). Impact of warehouse management

system in a supply chain. International Journal of Computer Applications, 54(1).
[17]

Hompel, Schmidt (2008). Warehouse management. Springer Berlin Heidelberg.

[18]

Trần Duy Bảo. (2013). Hoàn thiện hoạt động quản trị tồn kho thành phẩm ngành

hàng thực phẩm của Công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt Nam (Masters thesis, Trường
Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh).
[19]

Trương Chí Tiến, &amp Nguyễn Văn Duyệt (2009). Quản trị sản xuất Đại cương: Giáo

trình.
[20]

VnEconomy (05/06/2024). Làn sóng tiếp theo của kinh tế số Việt Nam. Truy cập tại:

https://vneconomy.vn/lan-song-tiep-theo-cua-kinh-te-so-viet-nam.htm
[21]

Wild (2017). Best practice in inventory management. Routledge.

64