Đồ án tốt nghiệp - Hoàn thiện công tác hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu may bộ BGSTCNBDCTT - - LT

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP. HCM
KHOA KINH TẾ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI:

HOÀN THIỆN CÔNG TÁC
HOẠCH ĐỊNH NHU CẦU NGUYÊN VẬT LIỆU
MAY BỘ BỌC GHẾ SOFA
TẠI CHI NHÁNH BÌNH DƯƠNG
CÔNG TY TNHH SX – TM - DV LÊ TRẦN
Giảng viên hướng dẫn

: TS. Hồ Thị Hồng Xuyên

Sinh viên thực hiện

: Nguyễn Ngọc Thảo Quyên

Ngành học

: Quản lý công nghiệp

Mã số sinh viên

: 15124168

Lớp

: 151241B

Khóa

: 2015

Hệ đào tạo

: Đại học chính quy

Tp. HCM, tháng 12 năm 2018

LỜI CẢM ƠN
Sau hơn hai tháng được thực tập tại Chi nhánh Bình Dương Công ty TNHH SX
– TM – DV Lê Trần, em đã được áp dụng những kiến thức mà em được học trong
chương trình đào tạo vào thực tiễn, kịp thời nắm bắt và hiểu sâu về các vấn đề mà
trước đó chỉ được đọc trên sách vở. Nhờ vào những kiến thức đã tích lũy trong khoảng
thời gian qua, em đã hoàn thành Khóa luận tốt nghiệp.
Trước tiên, con xin cám ơn bố mẹ, những người đã luôn ở bên cạnh, động viên
con mỗi khi con gặp khó khăn và tạo điều kiện tốt nhất cho con trong suốt thời gian
qua.
Em xin gửi lời cám ơn sâu sắc đến cô TS. Hồ Thị Hồng Xuyên, người đã hướng
dẫn em tận tình từ giai đoạn tìm hiểu đề tài đến lúc hoàn thành khóa luận tốt nghiệp.
Em xin cám ơn tất cả quý Thầy/Cô bộ môn Quản lý công nghiệp thuộc Khoa
Kinh tế, Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật Tp. HCM đã mang đến cho em nhiều kiến
thức bổ ích từ cơ sở đến chuyên ngành, góp phần tạo điều kiện thuận lợi để em hoàn
thành khóa luận tốt nghiệp.
Em xin gửi lời cám ơn đến các Anh/Chị thuộc Chi nhánh Bình Dương Công ty
TNHH SX – TM – DV Lê Trần đã hết lòng giúp đỡ em trong quá trình thực tập và
lấy số liệu tại Nhà máy, đặc biệt là:
- Anh Huỳnh Quang Hoàng Vỹ, Giám đốc Chi nhánh đã tạo điều kiện cho em
được tham gia thực tập tại Nhà máy
- Anh Nguyễn Đình Thiên – Giám đốc sản xuất và Anh Trần Minh Phụng –
Trưởng phòng kế hoạch vật tư đã nhiệt tình chỉ bảo và hướng dẫn em áp dụng
kiến thức vào thực tiễn.
Một lần nữa, em xin cám ơn mọi người đã ở bên cạnh em trong suốt thời gian
qua. Em xin kính chúc quý Thầy/Cô và quý Công ty sức khỏe dồi dào, luôn thành
công trên lĩnh vực mình theo đuổi.
Tp. HCM, ngày 05 tháng 12 năm 2018
Sinh viên
Nguyễn Ngọc Thảo Quyên

Trang i

DANH SÁCH CÁC BẢNG SỬ DỤNG
Trang
Bảng 3.1. Thời gian may các chi tiết trong từng công đoạn .................................... 23
Bảng 3.2. Đơn đặt hàng trong tháng 8/2018 ............................................................ 24
Bảng 3.3. Kết quả dự báo cho ba tháng đầu tiên .........
...

...
ịnh nhu cầu nguyên vật liệu.
Bên cạnh đó, để góp phần hoàn thiện công tác hoạch định nhu cầu nguyên vật
liệu, tôi đã đề xuất một số ý kiến nhỏ. Tuy nhiên, do thời gian thực tập còn ngắn, kiến
thức và kinh nghiệm còn hạn chế nên không thể tránh khỏi sai sót, kính mong nhận
được những ý kiến đóng góp và hỗ trợ để đề tài có thể được hoàn thiện hơn.

Trang 42

TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Nguyễn Bảo Vệ (2015), “Phương pháp nghiên cứu khoa học”, Thư viện Học liệu
mở Việt Nam (VOER)
2. Nguyễn Thị Minh An (2006), “Quản trị sản xuất”, Học viện Công nghệ bưu chính
viễn thông, Hà Nội
3. Nguyễn Viết Thảo (2008), “Xây dựng hệ thống hoạch định nhu cầu vật tư MRP áp
dụng cho Công ty TNHH Vinapacking”, ĐH Bách Khoa Tp. HCM
4. Trương Đoàn Thể (2007), “Giáo trình Quản trị sản xuất và tác nghiệp”, NXB ĐH
Kinh tế quốc dân
5. Roberta S. Russell và Bernard W. Taylor III, “Operations Management”, Third
Edition.

PHỤ LỤC
Phụ lục 1. Định mức nguyên vật liệu họ sản phẩm 02
Họ sản phẩm 02 (ĐVT: met)
STT

NVL
020100 020200 020300 022800 025900 026300 027300

1

Vải chính

5

6

7

1.5

3

6

6

2

Vải phối

4

4

5

2

3

4

4

3

Vải lót

3

4

5

1.5

3

5

5

6

Chỉ may

221

277

326

101

175

288

289

7

Dây kéo

4

5

7

0

3

8

8

8

Đầu dây kéo (cái)

4

6

6

0

3

5

5

9

Nhám gai

0.12

0.24

0.24

0

0.12

0.24

0.24

10 Nhám lông

0.12

0.24

0.24

0

0.12

0.24

0.24

11 Chỉ diễu text 135

45

71

79

32

39

68

68

12 Chỉ diễu dẹp 1 kim

45

71

79

32

39

68

68

13 Tape diễu

22

36

39

16

20

34

5

14 Dây rút lúng

3

5

5

2

3

5

5

15 Dây luồn 3.97 mm

5

5

5

0

0

3

3

(Nguồn: Phòng Kế hoạch vật tư)

Phụ lục 2. Định mức nguyên vật liệu họ sản phẩm 03
Họ sản phẩm 03 (ĐVT: met)
STT

NVL
030100

030200

030300

031000

1

Vải chính

6

8

9

3

2

Vải lót

3

4

5

1

3

Chỉ may

197

246

300

63

4

Dây kéo

3

6

7

9

5

Đầu dây kéo (cái)

5

8

8

1

6

Nhám gai

0.2

0.5

0.5

0

7

Nhám lông

0.2

0.5

0.5

0

8

Chỉ diễu text 135

25

35

36

85

9

Chỉ diễu dẹp 1 kim

25

35

36

85

(Nguồn: Phòng Kế hoạch vật tư)
Phụ lục 3. Định mức nguyên vật liệu họ sản phẩm 04
Họ sản phẩm 04 (ĐVT: met)
STT

NVL
040100

040200

040300

041000

1

Vải chính

8

10

13

3

2

Vải lót

3

3

4

5

3

Gối C1

0.5

0

0.5

0

4

Gối C2

0.5

0.5

0.5

0

5

Dựng (khổ 1.55 m)

2

2

3

0

6

Chỉ may

283

315

433

65

7

Dây kéo

5

6

9

1

8

Đầu dây kéo (cái)

5

8

13

1

9

Dây luồn 3.97 mm

17

23

35

7

(Nguồn: Phòng Kế hoạch vật tư)