Đồ án tốt nghiệp - Nghiên cứu chế tạo vật liệu hydrogel từ phế phẩm nông nghiệp hạt BBVNỨDLVLMPBGPC

Tên môn học: Khóa luận tốt nghiệp

Giá: 83.000đ

Tổng thanh toán:

83.000đ

Người đăng tải:

#10377

Chi tiết tài liệu :

Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ vật liệu - Nghiên cứu chế tạo vật liệu hydrogel từ phế phẩm nông nghiệp hạt bơ booth Việt Nam ứng dụng làm vật liệu mang phân bón giải phóng chậm - Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh (HCMUTE)

Định dạng	PDF
Dung lượng	8.77 MB
Số trang	101
Ngành	Công nghệ vật liệu

Lượt xem	4
Ngày đăng	06/02/2026

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ VẬT LIỆU

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO VẬT LIỆU HYDROGEL
TỪ PHẾ PHẨM NÔNG NGHIỆP HẠT BƠ BOOTH
VIỆT NAM ỨNG DỤNG LÀM VẬT LIỆU MANG PHÂN BÓN
GIẢI PHÓNG CHẬM
GVHD:

TS. NGUYỄN CHÍ THANH

SVTH:

BÙI PHƯƠNG ĐÔNG

MSSV:

20130020

SVTH:

TỐNG QUỲNH GIANG

MSSV:

20130024

Khóa:

2020 – 2024

Tp. Hồ Chí Minh, tháng 09 năm 2024

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ VẬT LIỆU

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO VẬT LIỆU HYDROGEL
TỪ PHẾ PHẨM NÔNG NGHIỆP HẠT BƠ BOOTH
VIỆT NAM ỨNG DỤNG LÀM VẬT LIỆU MANG PHÂN BÓN
GIẢI PHÓNG CHẬM

GVHD:

TS. NGUYỄN CHÍ THANH

SVTH:

BÙI PHƯƠNG ĐÔNG

MSSV:

20130020

SVTH:

TỐNG QUỲNH GIANG

MSSV:

20130024

Khóa:

2020 – 2024

Tp. Hồ Chí Minh, tháng 09 năm 2024

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP. HCM

CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG

Độc lập - Tự do – Hạnh phúc

BM CÔNG NGHỆ VẬT LIỆU

Tp. Hồ Chí Minh, ngày... tháng... năm 20...

NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
Giảng viên hướng dẫn: TS. Nguyễn Chí Thanh
Cơ quan công tác của giảng viên hướng dẫn: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành
phố Hồ Chí Minh
Sinh viên thực hiện: Bùi Phương Đông

MSSV: 20130020

Sinh viên thực hiện: Tống Quỳnh Giang

MSSV: 20130024

1. Tên đề tài:
Nghiên cứu chế tạo vật liệu hydrogel từ phế phẩm nông nghiệp hạt bơ Booth Việt
Nam ứng dụng làm vật liệu mang phân bón giải phóng chậm.
2. Nội dung chính của khóa luận:
- Nghiên cứu phương pháp chiết xuất tinh bột từ hạt bơ Booth
- Nghiên cứu các đặc tính hóa lý của tinh bột hạt bơ thu được
- Nghiên cứu quá trình oxy hóa tinh bột hạt bơ và tác nhân khâu mạng để tạo
hydrogel
- Nghiên cứu các đặc tính hóa lý của tinh bột hạt bơ bị oxy hóa thu được
- Đánh giá khả năng ứng dụng của hydrogel từ tinh bột hạt bơ bị oxy hóa làm vật
liệu mang phân bón giải phóng chậm.
3. Các sản phẩm dự kiến
- Tinh bột hạt bơ Booth
- Hydrogel từ tinh bột hạt bơ Booth.
4. Ngày giao đồ án: 08/01/2024
5. Ngày nộp đồ án: 25/08/2024
Tiếng Anh



Tiếng Việt



Trình bày bảo vệ: Tiếng Anh



Tiếng Việt



6. Ngôn ngữ trình bày: Bản báo cáo:

TRƯỞNG BỘ MÔN
(Ký, ghi rõ họ tên)

GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
(Ký, ghi rõ họ tên)

KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ VẬT LIỆU

CỘNG HÒA XA
...

...
Remover: Capacity,
ivity and Adsorption Kinetics,” J. Polym. Environ., vol. 24, no. 4, pp. 343–
355, 2016, doi: 10.1007/s10924-016-0780-9.
[53] R. Meng, Z. Wu, H. Q. Xie, G. X. Xu, J. S. Cheng, and B. Zhang, “Preparation,
characterization, and encapsulation capability of the hydrogel cross-linked by
esterified tapioca starch,” Int. J. Biol. Macromol., vol. 155, pp. 1–5, 2020, doi:
10.1016/j.ijbiomac.2020.03.141.
[54] D. Duquette, C. Nzediegwu, G. Portillo-Perez, M. J. Dumont, and S. Prasher,
“Eco-Friendly Synthesis of Hydrogels from Starch, Citric Acid, and Itaconic
Acid: Swelling Capacity and Metal Chelation Properties,” Starch/Staerke, vol. 72,
no. 3–4, pp. 1–8, 2020, doi: 10.1002/star.201900008.
[55] Y. Seki, A. Altinisik, B. Demircioğlu, and C. Tetik, “Carboxymethylcellulose
(CMC)-hydroxyethylcellulose (HEC) based hydrogels: Synthesis and
characterization,” Cellulose, vol. 21, no. 3, pp. 1689–1698, 2014, doi:
10.1007/s10570-014-0204-8.
69

[56] S. M. Ibrahim, F. I. Abou El Fadl, and A. A. El-Naggar, “Preparation and
characterization of crosslinked alginate-CMC beads for controlled release of
nitrate salt,” J. Radioanal. Nucl. Chem., vol. 299, no. 3, pp. 1531–1537, 2014, doi:
10.1007/s10967-013-2820-4.

70

PHỤ LỤC

Phụ lục 1. Sơ đồ quy trình chiết xuất tinh bột.

Phụ lục 2. Sơ đồ quy tổng hợp hydrogel từ tinh bột hạt bơ.

Phụ lục 3. Sơ đồ khối quy trình phân lập amylose và amylopectin.

Phụ lục 4. Sơ đồ quy trình phân lập amylose và amylopectin.

Phụ lục 5. Ảnh SEM của các mẫu tinh bột ở độ phóng đại X2000.

Phụ lục 6. Hình ảnh kết quả biểu bồ phân bố kích thước hạt của các mẫu tinh bột từ
phần mềm ImageJ.

Phụ lục 7. Kết quả XRD của các mẫu tinh bột hạt bơ.

Phụ lục 8. Phổ FTIR của các mẫu tinh bột hạt bơ.
A-1

A-2

A-3

A-4

Phụ lục 9. DSC của các mẫu tinh bột hạt bơ.

Phụ lục 10. Ảnh SEM của mẫu hydrogel có sử dụng axit itaconic.

Phụ lục 11. Ảnh SEM của mẫu hydrogel không sử dụng axit itaconic.

Phụ lục 12. Giản đồ XRD của các mẫu hydrogel.

Phụ lục 13. Phổ FTIR của các mẫu hydrogel.

Phụ lục 14. Biểu đồ TGA của mẫu H-0.

Phụ lục 15. Biểu đồ TGA của mẫu H-1.

Phụ lục 16. Biểu đồ TGA của mẫu H-2.

Phụ lục 17. Biểu đồ TGA của mẫu H-3.

Thời gian
(giờ)
0

???????? ???????????????? (%)

???????? (???????????? )???? ???????????? (%)

0

0

0.5

0

0

1

5.19

7.75

2

18.19

16.50

3

24.94

23.25

4

43.82

35.25

25

56.66

95.30

50

87.61

95.30

75

93.64

95.30

100

94.34

95.30

Phụ lục 17. Bảng tốc độ giải phóng phân bón của mẫu H-2.