BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẨM
………o0o………

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
NGÀNH: CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT MÔI TRƯỜNG
ĐỀ TÀI:
NGHIÊN CỨU Ủ PHÂN COMPOST HIẾU KHÍ TỪ
PHỤ PHẨM NHÀ MÁY XAY XÁT LÚA GẠO VÀ
ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG THỰC TẾ

GVHD: TS. Nguyễn Duy Đạt
SVTH

MSSV

Lê Tống Cát Tường

19150041

Nguyễn Nhật Quang

18150046

TP.HCM, tháng 8/2023
i

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM

CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC &amp THỰC PHẨM
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG

Độc lập – Tự do – Hạnh Phúc

NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
Sinh viên thực hiện: Lê Tống Cát Tường

MSSV: 19150041

Nguyễn Nhật Quang

MSSV: 18150046

1. TÊN ĐỀ TÀI : Nghiên cứu ủ phân compost hiếu khí từ phụ phẩm nhà máy xay xát lúa
gạo và đánh giá khả năng ứng dụng thực tế.
Lĩnh vực:
Nghiên cứu ☒

Thiết kế ☐

Quản lý ☐

2. NỘI DUNG VÀ NHIỆM VỤ
-

Thu thập nguyên liệu gồm phân heo, trấu, bụi, tro, cám gạo và chế phẩm vi sinh.

-

Khảo sát các thông số pH, độ ẩm, % tổng Cacbon hữu cơ, % tổng N, % P2O5 của các
nguyên liệu.

-

Khảo sát nguyên liệu ủ phân.

-

Khảo sát tỉ lệ trộn tối ưu.

-

Khảo sát lượng chế phẩm vi sinh tối ưu.

-

Dùng phân bón thành phẩm của nghiên cứu làm phân bón lót trồng cây để đánh giá
hiệu quả của phân bón.

-

Tính toán cân bằng khối lượng của phân compost.

-

Tính toán và so sánh giá thành phân thành phẩm của nghiên cứu với các sản phẩm
ngoài thị trường để đánh giá tính ứng dụng thực tế.

3. THỜI GIANTHỰC HIỆN: từ 13/06/2022 đến 31/07/223
4. GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: TS. Nguyễn Duy Đạt
Đơn vị công tác : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh
Tp. HCM, ngày 31 tháng 07 năm 2023
TRƯỞNG BỘ MÔN
(Ký và ghi rõ họ tên)

GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
(Ký và ghi rõ họ tên)

Nguyễn Duy Đạt
 Lưu ý
- Sinh viên hoàn thành và nộp về bộ môn sau khi được cán bộ hướng dẫn đồng ý và ký duyệt

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM

CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC &amp THỰC PHẨM
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG

Độc lập – Tự do – Hạnh Phúc

ĐÁNH GIÁ TIẾN ĐỘ THỰC HIỆN ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
Tên đồ án: Nghiên cứu ủ phân compost hiếu khí từ phụ phẩm nhà máy xay xát lúa gạo và đánh
giá khả năng ứng dụng thực tế.

Sinh viên thực hiện: Lê Tống Cát Tường

MSSV: 19150041

Nguyễn Nhật Quang

MSSV: 18150046

Thời gian thực hiện từ 13/06/2022 đến 31/07/2023
Ngày
13/06/2022
14/06/2022
đến
27/06/2022
28/06/2022

29/06/2022
đến
03/07/2022

05/07/2022
đến
23/07/2022
16/07/20
...

...
T. và Ngần, V. T. (2022). Nghiên cứu xử lý vỏ trấu và bã hạt chùm ngây
để xử lý nguồn nước thải. Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Hà Nội.
[8] Vân. B. T. K. (2018). Nghiên cứu phương pháp tách và đánh giá hiệu quả loại bỏ kháng
sinh beta lactam sử dụng silica biến tính từ vỏ trấu. Trường Đại học Khoa học Tự nhiên,
Hà Nội.
[9] Viana, C. E. M. &amp cộng sự (2016). Using Rice Husks in Water Purification in Brazil.
International Journal of Environmental Planning and Management, 2(3), 15 – 19.
[10] Okoro, H. K. &amp cộng sự (2022). Recent potential application of rice husk as an
eco‑friendly adsorbent for removal of heavy metals. Applied Water Science, Article
number: 259
[11] Zhao, R. &amp cộng sự (2022). Study on extraction of silica from rice husk by sol–gel
method and its application in catalytic decomposition of methane. Biomass Conversion
and Biorefiner.
[12] Thuỷ, P. T. T. và Việt, N. V. (2017). Nghiên cứu quy trình ủ phân compost từ vỏ hạt
điều. Tạp chí Khoa học và công nghệ Lâm nghiệp số 6-2017.
[13] Hoa, H. T. K. và các cộng sự (2021). Nghiên cứu ủ phân sinh học từ chất thải phân
gà. Tạp chí KHKT Chăn nuôi số 263, 76 – 81.
[14] Thuỷ, P. T. T. và các cộng sự (2018). Đánh giá chất lượng phân hữu cơ được làm từ
vỏ quả sầu riêng tại huyện trảng bom, tỉnh Đồng Nai. Tạp Chí Khoa học Và công nghệ
nông nghiệp Trường Đại học Nông Lâm Huế, 2(2), 789–798.
xviii

[15] Zhou, J. M. (2016). The Effect of Different C/N Ratios on the Composting of Pig
Manure and Edible Fungus Residue with Rice Bran. Compost Science &amp Utilization, 25(2),
120 – 129.
[16] Mahapatra, S. &amp cộng sự (2022). Assessment of compost maturity-stability indices
and recent development of composting bin. Energy Nexus 6 100062
[17] Rastogi, M. &amp cộng sự (2020). Microbes as vital additives for solid waste composting.
Heliyon, 6(2), e03343.
[18] Duran, K. &amp cộng sự (2021). Microbial lignin degradation in an industrial composting
environment. Bioresource Technology Reports, 17, 100911.
[19]

https://nongnghieppho.vn/products/phan-bon-dam-ca-huu-co-han-quoc-round-mic-

goi-1kg
[20] https://nongnghieppho.vn/products/phan-bo-tribat-10dm3
[21] https://nongnghieppho.vn/products/phan-dau-trau-hcmk7-huu-co-trichoderma-te
[22] https://ketnoinongnghiepxanh.com/san-pham/phan-ga-huu-co-nhat-ban-dang-bot/
[23] https://nongnghieppho.vn/products/phan-bo-u-vi-sinh-sfarm-tui-5kg
[24] G. F. Huang &amp cộng sự (2004). Effect of C/N on composting of pig manure with
sawdust. Waste Management 24, 805 – 813.

xix