Đồ án tốt nghiệp - Khảo sát ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm thạch sữa chua lợi K | Tài Liệu HCMUTE

Đồ án tốt nghiệp - Khảo sát ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm thạch sữa chua lợi K

Tên môn học: Khóa luận tốt nghiệp


Giá: 83.000đ

83.000đ

Chi tiết tài liệu :
Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm - Khảo sát ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm thạch sữa chua lợi khuẩn - Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh (HCMUTE)
Định dạng PDF
Dung lượng 8.92 MB
Số trang 110
Ngành Ngành học chỉ mang tính chất tham khảo Công nghệ thực phẩm
Lượt xem 268
Ngày đăng 25/01/2026
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẨM
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
MÃ SỐ: 2022-18116171

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NGUYÊN LIỆU ĐẾN
CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TH�...