Đồ án tốt nghiệp - Khảo sát ảnh hưởng của bột vỏ chanh dây đến chất lượng bánh mì lạt | Tài Liệu HCMUTE

Đồ án tốt nghiệp - Khảo sát ảnh hưởng của bột vỏ chanh dây đến chất lượng bánh mì lạt

Tên môn học: Khóa luận tốt nghiệp


Giá: 86.000đ

86.000đ

Chi tiết tài liệu :
Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm - Khảo sát ảnh hưởng của bột vỏ chanh dây đến chất lượng bánh mì lạt - Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh (HCMUTE)
Định dạng PDF
Dung lượng 37.84 MB
Số trang 97
Ngành Công nghệ thực phẩm
Lượt xem 200
Ngày đăng 06/02/2026
Không có nội dung xem trước