Thumbnail

Đồ án tốt nghiệp - Ảnh hưởng của phương pháp khử nước thẩm thấu đến động học quá TSVCLSPĐ ( OLSD

Tên môn học: Khóa luận tốt nghiệp


Giá: 39.000đ

39.000đ

Chi tiết tài liệu :
Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm - Ảnh hưởng của phương pháp khử nước thẩm thấu đến động học quá trình sấy và chất lượng sản phẩm điều (Anacardium occidentale L.) sấy dẻo - Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh (HCMUTE)
Định dạng PDF
Dung lượng 11.87 MB
Số trang 107
Ngành Công nghệ thực phẩm
Lượt xem 25
Ngày đăng 13/01/2026
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẨM
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
MÃ SỐ: 2024 - 20116182

ẢNH HƯỞNG CỦA PHƯƠNG PHÁP KHỬ
NƯỚC THẨM THẤU ĐẾN ĐỘNG HỌC ...