LÊ KIM DƯỠNG - ĐẶNG THÀNH TRUNG
GIÁO TRÌNH
NHIỆT ĐỘNG LỰC HỌC
KỸ THUẬT
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KỸ THUẬT
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
*******************
LÊ KIM DƢỠNG
ĐẶNG THÀNH TRUNG
GIÁO TRÌNH
NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC QUỐC GIA
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
2
LỜI NÓI ĐẦU
Nhiệt động lực kỹ thuật là một môn học nghiên cứu sự chuyển hóa
năng lượng giữa nhiệt năng và cơ năng. Nó là một môn học nền tảng
trong lĩnh vực vật lý cũng như trong khoa học kỹ thuật, đặc biệt trong
nhóm ngành kỹ thuật cơ khí. Hầu hết, các hiện tượng khoa học kỹ thuật
đều liên quan ít nhiều đến nhiệt động lực học.
Nhằm xây dựng những chương trình đào tạo theo hướng công nghệ
và hướng tới áp dụng học chế tín chỉ một cách triệt để, Trường Đại học Sư
phạm Kỹ thuật TP.HCM đã xây dựng chương trình đào tạo 150 tín chỉ
theo hướng tiếp cận CDIO. Để thực hiện tốt công việc giảng dạy chương
trình này, một trong những yêu cầu cấp thiết đặt ra đó là phải biên soạn lại
các giáo trình môn học phù hợp với chương trình. Nắm bắt được điều này,
dựa trên giáo trình nhiệt động lực học kỹ thuật đã viết vào năm 2005, tác
giả đã chỉnh sửa, bổ sung, cập nhật một số nội dung mới và tăng số lượng
bài tập giúp sinh viên có điều kiện tự học tại nhà cũng như bổ sung một số
bảng phụ lục. Giáo trình này được sử dụng chủ yếu cho sinh viên chuyên
ngành Công nghệ Kỹ thuật Nhiệt của Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật
TP.HCM và sinh viên nhóm ngành Cơ khí.
Tác giả
3
4
MỤC LỤC
LỜI NÓI ĐẦU .......................................................................................... 3
MỤC LỤC ................................................................................................ 5
Chƣơng I:NHỮNG KHÁI NIỆM CƠ BẢN .......................................... 9
1.1.Nguyên lý làm việc của máy nhiệt ...................................................... 9
1.2.Hệ nhiệt động và các loại..................................................................... 9
1.2.1.Hệ kín và hệ hở ............................................................................ 9
1.2.2.Hệ cô lập và hệ đoạn nhiệt ......................................................... 10
1.3.Chất môi giới ..................................................................................... 10
1.4.Trạng thái và các thông số trạng thái ................................................. 10
1.4.1.Thông số trạng thái .................................................................... 10
1.4.2.Phương trình trạng thái ..................
...
...
suất
(Trích từ tài liệu tham khảo [1])
181
Bảng A10:Tính chất nhiệt động hơi quá nhiệt của R-134a
182
Bảng A10:Tính chất nhiệt động hơi quá nhiệt của R-134a (tiếp theo)
183
Bảng A10:Tính chất nhiệt động hơi quá nhiệt của R-134a (tiếp theo)
(Trích từ tài liệu tham khảo [1])
184
Bảng A11: Tính chất nhiệt động của NH3 ở trạng thái bão hòa theo nhiệt độ
(Trích từ tài liệu tham khảo [1])
185
Bảng A12: Tính chất nhiệt động của NH3 ở trạng thái bão hòa theo áp suất
(Trích từ tài liệu tham khảo [1])
186
Bảng A13:Tính chất nhiệt động hơi quá nhiệt của NH3
187
Bảng A13:Tính chất nhiệt động hơi quá nhiệt của NH3 (tiếp theo)
188
Bảng A13:Tính chất nhiệt động hơi quá nhiệt của NH3 (tiếp theo)
189
Bảng A13:Tính chất nhiệt động hơi quá nhiệt của NH3 (tiếp theo)
(Trích từ tài liệu tham khảo [1])
190
B.
CÁC LOẠI ĐỒ THỊ
B1:Đồ thị i-d không khí ẩm
191
B2:Đồ thị i-s hơi nước
192
B3:Đồ thị logp - i của NH3
193
B4:Đồ thị logp - i của R-12
194
B5:Đồ thị logp - i của R-22
195
TÀI LIỆU THAM KHẢO
[1]. Michael J.Moran, Howard N.Shapiro_Fundamentals of
Engineering Thermodynamics_The Ohio State University, Iowa
State University of Science and Technology 2006.
[2]. Phạm Lê Dần, Bùi Hải_Nhiệt động kỹ thuật_Nhà xuất bản Khoa
học Kỹ thuật 2000.
[3]. Hoàng Đình Tín, Lê Chí Hiệp_ Nhiệt động kỹ thuật_ĐHBK
TP.HCM 1993.
[4]. Trần Thế Sơn, Bùi Hải_ Nhiệt động kỹ thuật_ĐHBK Hà Nội.
[5].
Lê Xuân Hòa_ Kỹ thuật nhiệt_Nhà xuất bản ĐHQG TP.HCM
2004.
[6]. Nguồn từ internet.
[7]. Lê Kim Dưỡng_Nhiệt động kỹ thuật_ĐHSPKT TP.HCM 2005.
196
Giáo trình
NHIỆT ĐỘNG LỰC HỌC KỸ THUẬT
ThS. Lê Kim Dưỡng – TS. Đặng Thành Trung
NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH
Khu phố 6, Phường Linh Trung, Quận Thủ Đức, TPHCM
Số 3 Công trường Quốc tế, Quận 3, TP. HCM
ĐT: 38 239 172 - 38 239 170
Fax: 38 239 172
E-mail:
[email protected]
Chịu trách nhiệm xuất bản
TS. HUỲNH BÁ LÂN
Tổ chức bản thảo và chịu trách nhiệm về tác quyền
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM
Biên tập
NGUYỄN ĐỨC MAI LÂM
Sửa bản in
THUỲ DƯƠNG
Thiết kế bìa
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM
GT.01.KT(V)
ĐHQG.HCM-13
494-2013/CXB/04-25/ĐHQGTPHCM
KT.GT.405 – 13 (T)
In 300 cuốn khổ 16 x 24cm, tại Công ty TNHH In và Bao bì Hưng
Phú. Số đăng ký kế hoạch xuất bản: 494-2013/CXB/0425/ĐHQGTPHCM. Quyết định xuất bản số: 118/QĐ-ĐHQGTPHCM cấp
ngày 17/6/2013 của Nhà xuất bản ĐHQGTPHCM. In xong và nộp lưu
chiểu Quí III năm 2013.
ISBN: 978-604-73-1775-2
9 786047 317752
