Giáo trình thực tập điện lạnh 3 (HCMUTE)

60
LÊ MINH NHỰT
LẠI HOÀI NAM
NGUYỄN THÀNH LUÂN

GIÁO TRÌNH

THỰC TẬP ĐIỆN LẠNH 3

NHAØ XUAÁT BAÛN
ÑAÏI HOÏC QUOÁC GIA TP. HOÀ CHÍ MINH

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
*******************

PGS.TS LÊ MINH NHỰT,
ThS. LẠI HOÀI NAM,
ThS. NGUYỄN THÀNH LUÂN

GIÁO TRÌNH

THỰC TẬP ĐIỆN LẠNH 3

NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC QUỐC GIA
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH – NĂM 2020

GIÁO TRÌNH
THỰC TẬP ĐIỆN LẠNH 3
LÊ MINH NHỰT, LẠI HOÀI NAM, NGUYỄN THÀNH LUÂN
Chịu trách nhiệm xuất bản và nội dung
TS ĐỖ VĂN BIÊN
Biên tập
NGUYỄN ANH TUYẾN
Sửa bản in
THIÊN PHONG
Trình bày bìa
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP. HCM
Website: http://hcmute.edu.vn
Đối tác liên kết – Tổ chức bản thảo và chịu trách nhiệm tác quyền
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM
NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Phòng 501, Nhà Điều hành ĐHQG-HCM, phường Linh Trung, quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh

ĐT: 028 6272 6361 - 028 6272 6390
E-mail: [email protected]
Website: www.vnuhcmpress.edu.vn
VĂN PHÒNG NHÀ XUẤT BẢN
PHÒNG QUẢN LÝ DỰ ÁN VÀ PHÁT HÀNH
Tòa nhà K - Trường Đại học Khoa học Xã hội &amp Nhân văn, số 10-12 Đinh Tiên Hoàng, phường Bến Nghé,
Quận 1, TP. Hồ Chí Minh

ĐT: 028 66817058 - 028 62726390 - 028 62726351
Website: www.vnuhcmpress.edu.vn
Nhà xuất bản ĐHQG-HCM và tác giả/ đối tác liên kết giữ bản quyền©
Copyright © by VNU-HCM Press and author/
co-partnership. All rights reserved.

ISBN: 978-604-73-7564-6
In 300 cuốn, khổ 16 x 24 cm, XNĐKXB số: 1025-2020/CXBIPH/28-27/ĐHQGTPHCM. QĐXB số
24/QĐ-NXB ĐHQGTPHCM, cấp ngày 24/3/2020.
In tại: Công ty TNHH In &amp bao bì Hưng Phú. Đ/c: 162A/1, KP1A, P. An Phú, TX. Thuận An,
Bình Dương.
Nộp lưu chiểu: Quý II/2020.

GIÁO TRÌNH
THỰC TẬP ĐIỆN LẠNH 3

LÊ MINH NHỰT,
LẠI HOÀI NAM,
NGUYỄN THÀNH LUÂN

.

Bản tiếng Việt ©, TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP. HCM, NXB ĐHQG-HCM và
TÁC GIẢ.
Bản quyền tác phẩm đã được bảo hộ bởi Luật Xuất bản và Luật Sở hữu trí tuệ Việt Nam. Nghiêm
cấm mọi hình thức xuất bản, sao chụp, phát tán nội dung khi chưa có sự đồng ý của Trường đại học
Sư phạm Kỹ thuật TP. HCM và Tác giả.
ĐỂ CÓ SÁCH HAY, CẦN CHUNG TAY BẢO VỆ TÁC QUYỀN!

2

LỜI NÓI ĐẦU
Giáo trình được biên soạn theo đề cương môn học Thực tập Điện
lạnh 3 của chương trình đào tạo 132 tín chỉ ngành Công nghệ Kỹ thuật
Nhiệt áp dụng từ năm 2018 thuộc Bộ môn Công nghệ Nhiệt - Điện lạnh,
Khoa Cơ khí Động lực, Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP HCM. Môn
học nhằm trang bị cho sinh viên ngành Công nghệ Kỹ thuật Nhiệt kiến
thức về
...

...
...

Kết quả thực hành
192

Đánh giá
SV
GV

TÀI LIỆU THAM KHẢO

[1]. Nguyễn Đức Lợi, Tự động hóa hệ thống lạnh, NXB Giáo dục, 1998.
[2]. Hoàng Trí, Giáo trình an toàn lao động và môi trường công nghiệp,
NXB ĐHQG-HCM, 2013.
[3]. Đinh Hạnh Trung, An toàn điện trong quản lý sản xuất và đời sống,
NXB Giáo dục, 1994.
[4]. Quyền Huy Ánh, Giáo trình an toàn điện, NXB ĐHQG-HCM, 2007.
[5]. Huỳnh Ngọc Dương, Hoàng Đình Tín, Hoàng Chí Thành, Nguyên lý
tự động điều khiển hệ thống thiết bị lạnh &amp Điều hòa không khí, NXB
ĐHQG-HCM, 2007.
[6]. Nguyễn Văn Hòa, Cơ sở tự động hóa (tập 1), NXB Giáo dục, 2001.
[7]. Đinh Văn Thuận, Võ Chí Chính, Hệ thống máy và thiết bị lạnh, NXB
Khoa Học và Kỹ Thuật, 2006.
[8]. Bùi Hải, Tự động điều khiển hệ thống điều hòa không khí, NXB Khoa
Học và Kỹ Thuật, 2001.
[9]. Nguyễn Ngọc Cẩn, Điều khiển tự động, NXB ĐHQG-HCM, 2005.
[10]. QCVN 01:2008/BCT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn điện.
[11]. Nguyễn Xuân Phú (Chủ biên), Kỹ thuật an toàn trong sử dụng và
cung cấp điện, NXB KHKT, 2003.
193

[12]. Bùi Văn Hồng, Giáo trình thực hành điện cơ bản, NXB ĐHQG-HCM, 2014.
[13]. Phan Thị Thu Vân, An toàn điện, NXB ĐHQG-HCM, 2009.
[14]. Stephen L. Herman, Bennie L. Sparkman, Electricity and Controls
for HVAC/R, 2010.
[15]. Steven T. Taylor, P.E, Fundamentals of HVAC Control, 2009.
[16]. William C. Whitman, William M. Johnson, John A. Tomczyk, Eugene Silberstein, Refrigeration &amp air conditioning technology, 2018.
[17]. James. W Dally, Instrumentation for engineering measurements,
John Wiley and Sons, Inc, USA, 1984.
[18]. Grimble, M.J. W Dally, Computer Systems for Automation and Control, Prentice Hall International Editions, 1995.
[19]. Norman S. Nise, Control system engineering, Wiley India Edition
2018
[20]. Catalogue dây điện hãng CADIVI, 2014.
[21]. Catalogue thiết bị điện hãng LS, 2016.
[22]. Catalogue thiết bị điện hãng Fuji, 2014.
[23]. Catalogue thiết bị điện hãng Hitachi, 2014.
[24]. Catalogue thiết bị điện hãng Omron, 2016.
[25]. Catalogue rơle áp suất hãng Omron.
[26]. Catalogue rơle áp suất hãng Saginomiya.
[27]. Catalogue thermostat EW-H181.
[28]. Catalogue biến tần VEICHI, 2016.
194

[29]. Catalogue rơle dòng chảy hãng IHC.
[30]. Catalogue thiết bị điện hãng Mitsubishi.
[31] TCVN 3256:1979, TCVN 4086:1985, TCVN 3146:1986, TCVN
5556:1991, TCVN 4163:1985, TCVN 2572:1978, TCVN
5699:1998,….
[32] TCXD 394: Tiêu chuẩn thiết kế lắp đặt trang thiết bị điện trong các
công trình xây dựng – Phần an toàn điện, 2007.

195