Đồ án tốt nghiệp - Thiết kế, chế tạo thiết bị hấp tiệt trùng, khử khuẩn

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP. HỒ CHÍ MINH

KHOA CƠ KHÍ CHẾ TẠO MÁY

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
Đề tài: “Thiết kế, chế tạo thiết bị hấp tiệt trùng,
khử khuẩn”

Giảng viên hướng dẫn:

TS. ĐẶNG QUANG KHOA

Sinh viên thực hiện:

LÊ ANH TUẤN

MSSV:

20144485

Lớp:

201442C

Khóa:

2020-2024

Tp. Hồ Chí Minh, tháng 03/2024

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP. HỒ CHÍ MINH
KHOA CƠ KHÍ CHẾ TẠO MÁY

BỘ MÔN: CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT CƠ KHÍ

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
Đề tài: “Thiết kế, chế tạo thiết bị hấp tiệt trùng,
khử khuẩn”
Giảng viên hướng dẫn:

TS. ĐẶNG QUANG KHOA

Sinh viên thực hiện:

LÊ ANH TUẤN

MSSV:

20144485

Lớp:

201442C

Khóa:

2020-2024

Tp. Hồ Chí Minh, tháng 03/2024

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP. HCM

CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

KHOA CƠ KHÍ CHẾ TẠO MÁY

Độc lập - Tự do – Hạnh phúc

NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
Học kỳ II/ năm học 2023-2024
Giảng viên hướng dẫn: TS. Đặng Quang Khoa
Sinh viên thực hiện:
MSSV: 20144485 Điện thoại: 0972924033

1. Lê Anh Tuấn
1. Mã số đề tài: Ckm - 09

Tên đề tài: Thiết kế, chế tạo thiết bị hấp tiệt trùng, khử khuẩn
2. Các số liệu, tài liệu ban đầu:
- Các tiêu chuẩn về y tế liên quan đến thiết bị hấp tiệt trùng.
- Các nghiên cứu và bài báo khoa học liên quan đến hấp tiệt trùng, khử khuẩn.
- Thiết bị hấp tiệt trùng có dung tích 220L.
- Tự động hoạt động theo chu trình, thông số đã cài đặt và có màn hình để giám sát các thông
số hoạt động của các bộ phận trong thiết bị.
- Trang bị các cảm biến, đảm bảo an toàn trong trường hợp xảy ra sự cố.
- Kích thước tổng thể của máy: 1270 x 1050 x 1670 (mm) (Dài x Rộng x Cao).
3. Nội dung chính của đồ án:
- Nghiên cứu về công nghệ và phương pháp hấp tiệt trùng.
- Nghiên cứu về vật liệu phù hợp bảo đảm tính an toàn và khả năng tiệt trùng của thiết bị.
- Nghiên cứu thiết bị đo lường, kiểm soát và đo lường quá trình hấp tiệt trùng.
- Tiến hành viết báo cáo, thuyết minh.
4. Các sản phẩm dự kiến
- Thiết bị hấp tiệt trùng đã được thiết kế hoàn chỉnh.
- Các chi tiết được gia công và lắp ráp ra thành phẩm.
5. Ngày giao đồ án:
6. Ngày nộp đồ án:
7. Ngôn ngữ trình bày:

Bản báo cáo:

Tiếng Anh



Tiếng Việt



Trình bày bảo vệ:

Tiếng Anh



Tiếng Việt



TRƯỞNG KHOA

TRƯỞNG BỘ MÔN

GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN

(Ký, ghi rõ họ tên)

(Ký, ghi rõ họ tên)

(Ký, ghi rõ họ tên)

 Được phép bảo vệ:…………………………………………..
(GVHD ký, ghi rõ họ tên)

LỜI CAM KẾT
-

Tên đề tài: Thiết kế, chế tạo thiết bị hấp tiệt trùng, khử khuẩn

-

GVHD: TS. Đặng Quang Khoa
Họ tên sinh
...

...
nk
https://university.steris.com/course/view.php?id=280 , 04/2024
[11] Steris University, Biological Indicators
, link https://university.steris.com/course/view.php?id=280 , 04/2024
[12] Steris University, What is a Chemical Indicator

, link https://www.steris.com/healthcare/knowledge-center/sterile-processing/what-is-achemical-indicator , 04/2024
[13] Van Doornmalen, J. P. C. M., Tessarolo, F., Kopinga, Measurements of only pressure
and temperature are insufficient to monitor steam sterilization processes a case study,
pp. 250-253, Volume 4, [Zentralsterilisation : Central Service], 2014.
[14] Vinny R. Sastri, Plastics in Medical Devices. William Andrew Applied Science
Publishers, Norwich NY, United States, 2022.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/B9780323851268000084
[15] Rutala W.A., Gergen M., Emily Sickbert – Bennet, David J.W., Comparative
Evaluation of the Microbicidal Activity of Low-Temperature Sterilization Technologies
to Steam Sterilization, pp. 176-177, Volume 41, Issue S1, Global Solutions to Antibiotic
Resistance in Healthcare, [Cambridge University Press], 2022.
[16] Bioevopeak, cited [2024/05], available from:
https://bioevopeak.com/products/autoclave-class-n-horizontal-type-sth-series/
[17] Bộ Y tế Việt Nam, Qui định về tiêu chuẩn tiệt trùng trong y tế, Hà Nội, Việt Nam,
2012.
[18] Vũ Thế Đảng, Nghiên cứu và chế tạo thiết bị khử vi khuẩn sử dụng LED cực tím,
LVTN Thạc sĩ, ĐHSPKT TP.HCM, 2010.
[19] Xuân Mai (2022), Bệnh viện kiểm soát nhiễm khuẩn kém, người bệnh gánh hậu quả,
link
https://tuoitre.vn/benh-vien-kiem-soat-nhiem-khuan-kem-nguoi-benh-ganh-hau-qua20221025084240205.htm, 03/2024
[20] Hoàng Minh Nam, Nghiên cứu các đặc tính công nghệ hấp hạt điều bằng hơi bão hòa
và thời gian lưu trữ sau hấp nhằm nâng cao hiệu quả trong quá trình chế biến hạt điều,
LVTN Thạc sĩ, ĐHBK TP.HCM, 2013.
[21] Phạm Minh Tiến, Huỳnh Ngọc Tuyển, Thiết kế và thi công mô hình robot khử khuẩn
đa phương án điều khiển, ĐATN, ĐHSPKT TP.HCM, 2022.
[22] Tiêu chuẩn quốc gia về nồi hấp Viện Tiêu chuẩn và Chất lượng Việt Nam (STAMEQ),
TCVN 7704: Tiêu chuẩn quốc gia về nồi hấp, Hà Nội, Việt Nam, 2007.
[23] Viện Tiêu chuẩn và Chất lượng Việt Nam (STAMEQ), TCVN 7303: Yêu cầu về an
toàn và tính năng đối với thiết bị y tế, Hà Nội, Việt Nam, 2009.
[24] Sổ tay thiết kế Thiết bị hóa chất Chế biến thực phẩm đa dụng
[25] Chương 6: Làm Sạch, Khử Khuẩn Và Tiệt Khuẩn Dụng Cụ,
http://choray.vn/quitrinhkiemsoat/Data/chuong6.html, [04/2024]